Nkan yii jiroro lori opo ti ounjẹ, eyiti a pe ni "ounjẹ Kiettic" (tabi "ounjẹ Keto"), da lori itupalẹ ti data iṣoogun. Ọna naa ni idanwo lori awọn oluyọọda ati pese pẹlu ibi jakejado. Nkan naa ko ṣe apejuwe gbogbo eto naa, sibẹsibẹ, ipilẹ Gbogbogbo ni a ṣeto pẹlu idalare ti igbesẹ kọọkan, ti o ṣe atunṣe si awọn agbara wọn, ati bẹbẹ lọ laipẹ, o jẹ, ni ṣoki, ounjẹ Keto). Orile-ọrọ rẹ jẹ lati fẹrẹ fẹrẹ fa awọn carbohydrates patapata lati ounjẹ.
Otitọ ni pe pẹlu aini glulose gba lati pipin ti awọn carbohydrates, ara nilo lati yipada si orisun agbara miiran. O ti ṣetan fun eyi ni ilosiwaju, nitori ọra jẹ orisun orisun akọkọ, ti o ti fipamọ sori "ọjọ ojo". Awọn carbohydrates jẹ orisun ipilẹ akọkọ ti agbara n pese agbara, laibikita otitọ pe wọn funni ni agbara diẹ ni ifiwera (4kcal / g ati 9kcal / g, lẹsẹsẹ). Nitori ara rẹ funrararẹ lati wa ni diẹ die. Ko paapaa sọkalẹ fun "adojuru adojuru", koja awọn ọra ti o fipamọ.
Kini kitosis
Ara wa le gba agbara lati awọn ẹgbẹ akọkọ ti awọn nkan: lati awọn carbohydrates, lati awọn ọlọjẹ ati lati awọn ọra. Lati oju wiwo ti iye agbara, awọn ọra (8-9. 7 kcal / g-nibi ati awọn nkan "ti o wa, ni agbara ti o tobi julọ), ni agbara agbara ti o tobi julọ), ni agbara agbara ti o tobi julọ. Awọn carbohydrates ati awọn ọlọjẹ ko kere si ọlọrọ ninu agbara (nipa 4 kcali / g).
Ti o ba ṣe idinwo sisan ti awọn carbohydrates si ipele kan, ara bẹrẹ lati lo awọn ọra ati awọn ọlọjẹ lati ṣe agbekalẹ agbara pataki. Bi abajade ti iṣelọpọ ti awọn ọra, awọn ara Ketini ti a fi ṣe bẹ ti ṣẹda.
Ibiyi ni awọn ara Ketonon, tabi ketetenesis, jẹ ilana ti ẹkọ iwulo, Mo. E. Apakan indispensable ti paṣipaarọ agbara. Ninu ilana paṣipaarọ yii, a gba agbara to wulo.
Awọn ewu ti ounjẹ ti o jẹ itẹwọje
Ewu akọkọ ti ounjẹ ti o jẹ kietsogenic jẹ lati overdo o. Diẹ ninu awọn eniyan fi opin ara wọn pupọ julọ ninu okun ounjẹ fun pipadanu iwuwo iyara. Eyi ko yẹ ki o gba laaye. O nilo lati dajudaju tẹle awọn iwa ti ara ẹni rẹ ("Macros") nitori kii ṣe lati fọ iwọntunwọnsi. Bibẹẹkọ, ṣeeṣe kan wa pe etosis yoo lọ sinu ipo ketoacedosis, nigbati awọn ara ti ohun elo kato si wa ninu ara. Eyi jẹ majemu ti o lewu pupọ ti o bẹru ẹgan kan ti awọn ẹya ara ati, ni akọkọ, ẹdọ. Pẹlu eekanna, ẹrọ--ara ẹni wa, pẹlu ilosoke ninu awọn ara Keton, ilana ti iṣelọpọ agbara wọn jẹ "fa fifalẹ".
Ṣugbọn opin kan wa ni agbaye, nitorinaa o nilo lati pe deede ni ibamu si awọn abuda ti iṣeto ti ounjẹ. Awuri Keto jẹ contraindicated ni oriṣi 1 àtọgbẹ (pẹlu iru iru àtọgbẹ, ketosis ati ketoacidosis le ṣe idagbasoke ominira). Pẹlupẹlu, ounjẹ itọju keto wa ni ibamu pẹlu lilo ọti oti. Ninu awọn ohun miiran, o jẹ dandan lati yago fun awọn ipo ti o le ja si gbigbẹ, eyi tun lewu.
Bii o ṣe le tẹ katosi ni deede
Owu Keton kii ṣe ọkan ninu awọn ounjẹ ti o le bẹrẹ ati pari nigbati o fẹ. Ara nilo diẹ ninu akoko lati le ṣe deede si ounjẹ yii ki o tẹ ipinle kan ti a pe ni ketosis. Ilana nigbagbogbo gba lati ọjọ meji si 7 ati pe o da lori awọn abuda ti ara ẹni ti ara, ipele ti iṣẹ ṣiṣe ti ara ati iru ijẹẹmu. Ti o ba nilo lati tẹ ipo ti ketosis ni yarayara bi o ti ṣee, o nilo lati lo agbara lori ikun ti o ṣofo, ki o si fi opin agbara awọn crockrates pẹlu 20 giramu fun ọjọ kan, tabi paapaa kere. Ni ọran yii, o jẹ dandan lati ṣe atẹle iye ti omi jẹ.
Fun titẹsi sipo si ipo ti Ketosis, o le lo ọna ti a pe ni Pupa Post. Post ti o nira pẹlu ilokulo ti 1000 - 1200 kcAl fun ọjọ kan, lakoko ti 80 - 90% ti ogorun wa lati sanra. Eyi le ṣiṣe ni akoko kukuru pupọ, ti o to iwọn ti o pọju awọn ọjọ marun (nigbagbogbo 2-3 awọn ọjọ), pẹ ebi lowo fun ilera rẹ!
Ketosis le ṣakoso lilo awọn ila atọka ti o pinnu ipele ti awọn ara Keton ninu ito. Nitorinaa afihan yii le ni imọran nikan ni agbara. Atọka itọka le ra ni awọn ile elegbogi tabi nipasẹ intanẹẹti.
Bii o ṣe le loye pe o wa ni ipo ti ketosis
Gẹgẹbi a ti sọ loke, ti o rọrun julọ ati ti ifarada julọ (ṣugbọn kii ṣe ni idiyele! ) Ọna ti wiwọn awọn iwe pataki ti a lo lati wiwọn acidition ti awọn olomi). Awọn ọna ti o ni ilọsiwaju tun wa fun wiwọn ifọkansi ti awọn ara Ketone ninu ara. Awọn ẹrọ ti o ṣe iwọn ipele ti awọn ara Ketony ni afẹfẹ iparun. Nitoribẹẹ, wọn jẹ gbowolori ju awọn lọ lọ, ṣugbọn wọn sin Elo ati pipe wiwọn ga julọ pupọ. Ọna ti o peye to peye julọ (ni awọn ipo ile) jẹ awọn ẹrọ ti o ṣe iwọn ipele ti ara Keton ninu ẹjẹ. Wọn ṣiṣẹ lori irisi awọn glukobi ile ti o lo awọn alakan lati iwọn suga ẹjẹ. Iwọnyi jẹ awọn ẹrọ deede pupọ, ṣugbọn, laanu, kii ṣe olowo poku.
Ti o ba pe ni deede si awọn iṣeduro ara ẹni rẹ iṣiro lilo iṣiro Keto, lẹhinna iwọ kii yoo ni iwulo iyara fun awọn wiwọn tito. O jẹ ohun deede lati faramọ ounjẹ kan ki o ṣe iṣiro ipo rẹ nipasẹ awọn ifamọra koko-ọrọ.
Imọran Ilowo
Ko ṣee ṣe lati ṣe iyasọtọ nipa lilo awọn carbohydrates - diẹ ninu awọn ẹya ara (nkan cortical ti awọn kidinrin, ọpọlọ pupa ati diẹ sii laipẹ, glukosi) bi orisun agbara). Bi o ti di mimọ, ndin ti ounjẹ laiseniyan ti jẹ fun. Ohun ti a dabaa ninu nkan naa jẹ iyatọ ti ara ẹni ti o lari nipasẹ imọ-iwosan ati itupalẹ, bi iriri ti awọn adanwo. Nitorinaa, ounjẹ Keto wa ni pipin ni ipo si awọn ẹya mẹta. Wọn ko ni awọn orukọ, nitori pipin ko ṣe deede ati pe o jẹ pataki fun oye. T. K. Olukuluku eniyan ṣiṣẹ tabi o nšišẹ pẹlu nkan miiran, gba awọn wakati 40-wakati 40 pẹlu ọjọ meji ni pipa.
Ounjẹ Keto - akoko akọkọ yoo baamu fun ọjọ meji kuro (e. . . . ru ọjọ Satidee ati Ọjọbọ).
Ounjẹ Keti - akoko keji - Ọsẹ ọjọ mẹrin, fun apẹẹrẹ. (Aarin-kẹrin).
Ounjẹ Keto - akoko kẹta - atele ni ọjọ ti o ku, fun apẹẹrẹ. (Ọjọ Jimọ).
Akiyesi, awọn ọjọ wọnyẹn ti Mo pin jẹ majemu, ṣugbọn gbọdọ wa ni ọna kan.
I. Akoko naa
Ni ọjọ akọkọ ti ounjẹ, o nilo lati ṣe iyasọtọ gbigbemi ounjẹ, ni opin si omi (tii, kofi laisi gaari, wara, bbl). Eyi jẹ pataki ni ibere lati ṣe bi ẹni pe o jẹ awọn ifipamọ glycogen ninu ara. O ti wa ni deede to 600g, ti eyiti ipese akọkọ ninu awọn iṣan ti o pa. Nigbati ebi ba pa, ipese yii n lo lori awọn wakati 18-26 ti o da lori fifuye. Ni idakeji si ounjẹ ọkọ alaisan ti o rọrun, ninu eyiti awọn aṣeyọri wọnyi yoo lairotẹlẹ pẹlu pẹlu awọn ọra ti nwọle pẹlu pẹlu awọn ounjẹ ti nwọle pẹlu ounjẹ ti nwọle, a yipada si ifosiwera ti awọn iṣan ti o rọrun julọ.
Ni Ayebaye Patpopysiology, eyi ni akoko akọkọ ti ebi pipe, eyiti o gba awọn ọjọ 4-5. During this period, an increase in the main exchange occurs, which decreases by 5-6 days to the original and below level. Ko ṣe pataki fun wa, nitori awa yoo gbe ni akoko ti oun, Paṣipaarọ akọkọ, yoo ga julọ. O ṣe pataki pupọ lati mọ kini awọn oludoti (ati ninu woo ọran) ni a lo nipasẹ ara lakoko ebi pipe.
Da lori ipinnu ti oluṣafihan atẹgun (ipin ti iwọn didun ti tu kuro ninu ito, gẹgẹ bi a ti sọ ni iwọn atẹgun naa, gẹgẹ bi a ti sọ tẹlẹ, gẹgẹ bi a ti sọ tẹlẹ, gẹgẹ bi a ti sọ tẹlẹ, gẹgẹ bi a ti sọ tẹlẹ, gẹgẹ bi a ti sọ tẹlẹ Ni opin, ati lẹhin ọjọ diẹ ti gbigba pipawẹsi pipe ti dewẹwẹ pipin (pẹlu omi ni o kere ju 2 liters! ) Awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ bẹrẹ lati sọkun ni awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ si awọn iwọn ti n pọ si pọ
Iwọn atẹgun fun ifoyipo ti awọn ọra sunmọto 0. 7. O da lori iye ọra spate, awọn ọlọjẹ bẹrẹ lati lo ni akoko (idi akọkọ ti o ṣe, pẹlu itara ati awọn ẹri awọn aṣẹ ti o ṣafihan ni isalẹ, iwọ yoo ṣe ipalara eyi! ). Ni afikun: Ni asiko yii, o le "mọ" di mimọ "ara ti o ba fẹ, lilo awọn alailera ati awọn idiyele egboi.
II. Akoko
O ti wa ni ijuwe nipasẹ ifoyi ti ọra. Laisi iṣakoso, akoko yii wa titi di awọn ifipamọ ọra ti o rẹ patapata (ni ibi ipamọ ọra jẹ 100%, ni awọn ẹya nipasẹ 96-97%). T. K. Ohun elo ti o sanra waye ninu ẹdọ, igbagbe ti akoko ti asiko yii (si otitọ pe ẹdọ ko le farada iye ti awọn ọra awọn aarun ti o nilo lati jẹ oxidized.
Lakoko yii, ounjẹ jẹ ti awọn ounjẹ amuaradagba (ẹja, awọn ẹyin, awọn idiyele lile ti warankasi, awọn warankasi ti o ni pipe, awọn ounjẹ pipe, bbl) o le wa lori intanẹẹti. O tọ lati ṣe akiyesi pe agbara jẹ eyiti ko ni agbara ati pe o niyanju lati lo Polyvitaminmis ni owurọ ati irọlẹ, fo ni idena pupọ (fun idena ọpọlọpọ awọn àìyé). Ni afikun: Ọra jẹ oxidized nikan nipasẹ ọna ti aerobic, nitorinaa ikẹkọ agbara pẹlu nọmba kekere ti tun ṣe, ṣugbọn, julọ julọ, yoo ja si ibajẹ kankan.
III. Akoko
Eyi ni apakan ikẹhin ti Circle, ti ko pa nipasẹ isinmi fun ara, ikojọpọ carbohydrate ati isinmi. O jẹ dandan lati le ma ṣe apọju ara. Ni ibere, paṣipaarọ akọkọ yii ko dinku, ṣugbọn nigbagbogbo wa ni ibi giga ti awọn ifipamọ ti awọn ẹbun ati nikẹhin, pẹlu ikojọpọ carbogn, ara naa pada si ipo atilẹba rẹ).
Keji, nitorinaa a fun iyokù ẹdọ. Ounjẹ Keto jẹ ohun iyanu, ṣugbọn o nilo lati mọ iwọn ninu ohun gbogbo. Ikojọpọ carbohydrate ni lilo awọn ohun ti a bẹlohun "carbohydrates" - polsaccharderades. Awọn ọja ti ko fun ilosoke didasilẹ ni gluko ni ẹjẹ ẹjẹ (suga ẹjẹ). Eyi wa fun apẹẹrẹ. Iresi brown, pasta lati awọn orisirisi lile ti alikama, porrige, bbl (o le wo diẹ sii lori intanẹẹti).
Awọn awopọ Carbohydrate kekere
Nigbati ṣiṣe ipinnu lati joko lori keto kan ti o ṣe iṣeduro ikunsinu ti o ni iwuwo, nitori nọmba kan ti awọn ọja ti o farapamọ ni a leewọ bayi. Ni pataki, bawo ni a ṣe le jẹ eniyan ti o jẹ deede ni gbogbo ọjọ fun ounjẹ ọsan Ti o ba jẹ pe ọkan ninu awọn eroja akọkọ ti awọn ounjẹ akọkọ ti awọn ounjẹ akọkọ - jẹ taboo? Ounjẹ Keton ni irọrun pẹlu iṣoro kekere yii. Ninu nkan yii, a fun ọ ni ilana fun olokiki julọ ati ayanmọ nipasẹ gbogbo awọn ewe ti awọn soups ti faraba si eto agbara-kekere. Ohunelo kọọkan ni iṣiro alaye ti iye awọn carbohydrates, eyiti yoo gba ọ laaye lati yipada tabi ṣafikun awọn eroja si itọwo rẹ ti o ba fẹ.
Ọdunkun akara oyinbo
Eroja:
- Adlygea warankasi - 200 gr. (carbohydrates - 0)
- Epo ipara - 50 gr. (0. 7)
- Cocoa lulú-3 tsp (1, 5)
- Velilin - apo 1 (0)
- Suga -ssstittuter - awọn tabulẹti 15 (0)
Nọmba ti carbohydrates fun satelaiti: 2. 2
Igbaradi:
- Fi ata bote fun wakati 2-3 ninu firisa.
- Grate warankasi ati epo lori grater ti o ni eso.
- Tu sucrotor ninu 1 tablespoon ti omi
- Ṣafikun Sucrotor ati Vanilla si warankasi-epo naa. Dapọ daradara.
- Bireki awọn akara pẹlu ọwọ rẹ ki o yiyi wọn sinu lulú elegede kan.
- Fi sinu firiji fun awọn wakati meji. Tọta awọn akara tun ni firiji.
Eeru akara oyinbo
Eroja:
Fun awọn akara:
- Awọn amuaradagba ẹyin - awọn amọ 4. (carbohydrates - 0)
- Hazelnuts - 200 gr. (20)
- Iyọ - fun pọ (0)
- Oje lẹmọọn - tọkọtaya ti awọn sil drops (0)
- Suga -ssstittuter - awọn tabulẹti 20 (0)
Fun ipara:
- Warankasi Mascarpone - 250 giramu (7. 3)
- Ipara 20% - 50 milimita. (2)
- Kofi ti kofun - 1 tsp (0)
- Suga -ssstittuter - awọn tabulẹti 10 (0)
Iye awọn carbohydrates fun satelaiti: 29. 3
Igbaradi:
Nọmba awọn akara da lori iwọn ti fọọmu. Ohun gbogbo rọrun. Bi o ti le rii, ounjẹ Keto ko buru bi o ti ṣe aṣoju. Daradara, dajudaju, igbesoke igbadun!
Ipari
A sọrọ nipa awọn akoko. Awọn akoko mẹta tẹ nọmba kan. Ti o ba fẹ, iru awọn iyika le ṣee ṣe to 4-6. Lẹhinna o ku ni niyanju, nitori laibikita, ọna yii jẹ ọna iyara lati padanu iwuwo - eyi ni aapọn fun ara. Ounjẹ Keto kii ṣe ọna lati pa ara rẹ. Ni ilodisi, eyi ni ọna lati ni itunu mu ara wa si deede. Koko-ọrọ si gbogbo awọn iṣeduro, awọn abajade yoo han lẹhin Circle akọkọ (o kere ju 1, 5 kg laarin awọn olukopa ninu adanwo). Iye omi, da lori iwuwo naa, le yatọ, ṣugbọn ko le kere ju 1, 5 l fun ọjọ ti omi funfun (tii, kofi, ati bẹbẹ lọ.